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Ungewöhnliche Rezepte

Himbeerkuchenriegel aus dunkler Schokolade

Himbeerkuchenriegel aus dunkler Schokolade

Diese Riegel sind nicht nur reich an fudgy Schokolade und säuerlichen Beeren, die vor Geschmack platzen, sondern sie werden auch aus nur sechs einfachen Zutaten hergestellt!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 14. Februar 2018

Machen mit

Pillsbury Keksteig

1

Pillsbury ™ gekühlte Tortenkruste

14

Unzen gesüßte Kondensmilch

2

Tassen dunkle Schokoladenstückchen, geteilt

1

Esslöffel Kristallzucker

4

oz Pillsbury ™ gekühlter Zuckerkeksteig

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  • 1

    Sammeln Sie zunächst Ihre Zutaten.

  • 2

    Heizen Sie den Ofen auf 450 ° F vor. Eine 9x13-Zoll-Auflaufform mit Folie auslegen und mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

  • 3

    Rollen Sie die Tortenkruste ab und legen Sie sie so gut wie möglich in die vorbereitete Pfanne. Schneiden Sie die Kanten mit einem Messer ab und bringen Sie die Reste so an, dass der Boden der Pfanne vollständig mit der Kruste bedeckt ist. Kruste 7 bis 9 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F.

  • 4

    In einem kleinen Topf die gesüßte Kondensmilch bei mittlerer Hitze erhitzen. 1 Tasse Schokoladenstückchen einrühren und weiterrühren, bis alles vollständig geschmolzen ist.

  • 5

    Die geschmolzene Schokolade über die vorbereitete Tortenkruste verteilen.

  • 6

    In einer kleinen Schüssel die Himbeeren mit dem Zucker vermengen. Die Beeren über die Schokolade streuen. Verwenden Sie Ihre Finger, um den Zuckerkeksteig so gleichmäßig wie möglich über die Beeren zu streuen.

  • 7

    28 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und die verbleibende 1 Tasse Schokoladenstückchen über die Riegel streuen und für weitere 2 Minuten in den Ofen zurückkehren.

  • 8

    Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Frische, saftige Sommerbeeren sind köstlich - besonders in einer Bar mit Tortenkruste, Schokolade und Zuckerkekskrümel! Diese Tortenriegel sind einfach zuzubereiten und sündhaft lecker. Als ich aufwuchs, machte meine Mutter mir zu Weihnachten immer einen Himbeerkuchen. Eigentlich tut sie es immer noch. Meistens, weil ich mich, wenn sie es nicht tut, wie eine Zweijährige auf den Boden stürze und einen Wutanfall bekomme. Weihnachten bringt das Baby in mir zum Vorschein. Auf jeden Fall bin ich nicht hier, um über Weihnachten zu sprechen. Ich bin hier, um über Himbeeren zu sprechen! Süße, säuerliche, saftige rote Himbeeren. Ich kaufe sie so oft wie möglich und plane immer, mit ihnen zu backen. Dann stehe ich über dem Waschbecken, spüle sie nacheinander aus und stecke sie mir in den Mund. Ich spüle sie nicht alle auf einmal aus, weil ich leugne, dass ich tatsächlich das ganze Paket essen werde. Denial, es ist eine schöne Sache. Aber Leute! Aussehen! Ich habe es geschafft, genug von meinen Beeren beiseite zu legen, um damit zu backen, und diese reichen Schokoriegel, besetzt mit saftigen Beeren, sind so perfekt für den Sommer. Die süße Schokolade, die säuerlichen Beeren, der Zuckerkekskrümel und die schuppige Tortenkruste ... ich bin verliebt. Denken Sie, meine Mutter wird mich zu Weihnachten anstatt zum üblichen Kuchen dazu bringen? Lassen Sie uns das tun.


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